つながる米屋コメタク

暮らしの中で淡々と繰り返している「米を炊く」ということ。私にとっては、当たり前のようにそこにある行為だけれど、みんな、どんな風に、どんな時に、米を炊いているのだろう。そして、その周りにはどんな日々が続いているのだろう。身近な人たちに、それぞれの「米を炊く」と、その周りにある日々の...

暮らしの中で淡々と繰り返している「米を炊く」ということ。私にとっては、当たり前のようにそこにある行為だけれど、みんな、どんな風に、どんな時に、米を炊いているのだろう。そして、その周りにはどんな日々が続いているのだろう。身近な人たちに、それぞれの「米を炊く」と、その周りにある日々の...

暮らしの中で淡々と繰り返している「米を炊く」ということ。私にとっては、当たり前のようにそこにある行為だけれど、みんな、どんな風に、どんな時に、米を炊いているのだろう。そして、その周りにはどんな日々が続いているのだろう。身近な人たちに、それぞれの「米を炊く」と、その周りにある日々の...

暮らしの中で淡々と繰り返している「米を炊く」ということ。私にとっては、当たり前のようにそこにある行為だけれど、みんな、どんな風に、どんな時に、米を炊いているのだろう。そして、その周りにはどんな日々が続いているのだろう。身近な人たちに、それぞれの「米を炊く」と、その周りにある日々の...

暮らしの中で淡々と繰り返している「米を炊く」ということ。私にとっては、当たり前のようにそこにある行為だけれど、みんな、どんな風に、どんな時に、米を炊いているのだろう。そして、その周りにはどんな日々が続いているのだろう。身近な人たちに、それぞれの「米を炊く」と、その周りにある日々の...

暮らしの中で淡々と繰り返している「米を炊く」ということ。私にとっては、当たり前のようにそこにある行為だけれど、みんな、どんな風に、どんな時に、米を炊いているのだろう。そして、その周りにはどんな日々が続いているのだろう。身近な人たちに、それぞれの「米を炊く」と、その周りにある日々の...

暮らしの中で淡々と繰り返している「米を炊く」ということ。身近な人たちに、それぞれの「米を炊く」と、その周りにある日々のことを聞いて綴ったZINEができました。（ZINEとは、つくり手が思い思いにまとめた冊子・本とでも言いましょうか。）

残暑お見舞い申し上げます。いやはや、暑いですね。こうも暑いと食欲が落ちてしまいがちです。そんなときは「冷や汁（ひやしる）」を食べて身体をいたわります。親戚から自家製の冷や汁のもとをいただいたのでささっとつくれました。ありがたい。

おすすめのお米の炊き方にまつわる、あれこれを紹介していきます！お家ごはんが、少し楽しくなるとうれしいです。

いやはや、皆さんいかがお過ごしですか。4月といえば、新生活！環境や心境の変化があった方も多いのではないでしょうか。加えて、新型コロナウイルスの影響もあり、様々なことが揺れ動く日々ですね。しなやかにぐねぐねしながら、しれっと折れず毎日を過ごしたいなと思っています穏やかに食卓が囲めそ...

青空が見えたり、雹まじりの雨が降ったり、ころころ天気の変わる日でしたね。今年初めての朝ごはん会を開きましたー🍚

日中はおだやかな天気だった昨日、アオーレ長岡で開かれた「にいがたオーガニックフェスタ」に参加してきました🌾私たちはお米の食べ比べを！